Projeto Borá Lá Enxugar 10 Kgs

Olá Pessoal

Tudo bem com voces?

Minha ultima postagem foi em novembro?? Confere isso produção???

Falando a verdade, meu ultimo mês de intercâmbio foi bem corrido, sabe aquela sensação que você não fez nada durante todo o tempo e agora quer aproveitar todos os segundos possíveis e imagináveis? Hahahaahahah mais ou menos assim que acontece.

O bom é que agora tenho várias coisas para me inspirar e postar aqui (principalmente agora que estou de volta ao Brasil e de férias \o/)... Vem aí várias dicas bacanas do cruzeiro pelo Caribe que fiz e também de Miami, Orlando e Nova Iorque.

Mas hoje estou inspirada para falar de outro assunto que vem em mente quando falamos as palavras "volta" e "intercâmbio" hahahahaha e eu acho que vocês já devem imaginar o que é...

Sim, para você que pensou nos meus temidos QUILOS A MAIS, acertou em cheio!!

Não é estranho conversamos com pessoas que já fizeram o bendito intercâmbio e elas reclamarem dos quilinhos (alguns casos, como o meu, quilões mesmo) a mais, as vezes elas nem precisam reclamar, a gente repara meeeeeexmo que quem vai passar um tempo fora engorda.

Na real não é pra menos, muita comida diferente, horários diferentes, emoções diferentes, acabam mesmo por pesar na balança. No meu caso, foram 11 kg cravados (para quem é baixinha como eu, 11 kg fazem uma diferença muuuuito grande). Para vocês terem noção, antes de embarcar para San Diego eu era assim


Depois de gostosuras como essas...






... E claro, não posso esquecer do delicioso waffles


Não deu outra né hahahaha desembarquei no Brasil assim (vale lembrar, para os que me conhece e me acompanhou no período antes do meu embarque para os Estados Unidos sabe que eu tive uma paralisia no lado esquerdo do rosto, chamada paralisia de Bell e tive que tomar doses fortes de corticoides,  não que foi a causa principal dos meus 11 kgs a mais, só um agravante hahahahahhahahahahaha)


Maaaas fazer o que, não da para viver só de fotos e lamentações né, agora é foco, força e fé para poder voltar a caber nas calças hahahahahaha

Tracei um plano de emagrecimento e pretendo perder os 10 kgs (pois um graças já se foi \o/) o mais rápido possível, de preferencia até o carnaval quero estar usando as minhas roupas mesmo (ta chata a vida tendo que pegar as roupas da minha mãe)

Agora estou indo para a academia 2 vezes ao dia, sim, eu escrevi certo, 2 vezes ao DIA, mas só nesse período de férias pois assim eu e meus músculos (os que ainda existem por baixo dessa capa de gordura hahahahahahaha) podemos descansar bem para aguentar o tranco de ir 10 vezes na semana malhar

Estou malhando de segunda a sexta - pela parte da manhã faço os aeróbicos e de tarde a musculação - e no sábado faço algum tipo de exercício aeróbico

Também estou fazendo um acompanhamento com uma nutricionista esportiva, pois tenho que repor parte das calorias gastas de forma correta (quero ficar durinha também. Não me julguem, que mulher que não quer?)

Hoje faz exatamente uma semana que comecei a seguir um cardápio regradíssimo e uma semana e três dias que comecei a academia e os resultados não poderiam ser mais animadores (quase 2 kg em quase 2 semanas \o/). Pretendo enxugar pelo menos 5 kgs nesse primeiro mês de academia pesados.

Falando do nome do meu projeto escolhi esse nome, Projeto Borá Lá, pois essas palavras funcionam como um incentivo, minha personal trainer sempre usa o tal do "borá lá" como um incentivo nos exercícios. Não é incomum estarmos na sexta repetição de um exercício e a dona Ale soltar "Borá lá Bruna que só faltam 4" ou então "borá lá para mais alguns minutinhos de boxe" sendo assim, borá lá enxugar 10 kilos para voltar a caber nas calças

Conforme os resultados forem aparecendo, vou fazendo post, ate para não desanimar né?

Espero que tenham gostado do post de hoje e me deem força para se livrar dos quilinhos a mais \o/

Um Beijão

Bru

Água na Boca: Legítimos Waffles Americanos

Olá pessoal

Tudo bem com vocês???

Lembram que a alguns posts atrás minha host mother tinha me passado umas receitas bem mexicanas e eu postei aqui? Então, não é que ela super se empolgou com meu blog e minhas receitas hahahahahahaha agora ela não para de me ensinar a cozinhar (e eu, óbvio, estou a-d-o-r-a-n-d-o) 

Quando eu me mudei para casa de família, nosso primeiro café da manha foi um waffles (caseiro) delicioso - aliás, a ideia que eles tem de café da manhã é bem diferente da nossa no Brasil, mas isso fica para um próximo post - e eu vivia pedindo para minha host a receita (e também para ver ela preparando a receita) e a danada sempre tinha uma desculpa ou outra e não me passava a bendita... Depois que eu mostrei meu post das receitinhas mexicanas ela se empolgou mais ainda e finalmente passou a tão esperada receita dos seus waffles maravilhosos *.*

Maaaas chega de blá blá blá né, vamos ao que realmente interessa... A receita dos legítimo waffles americanos


Ingredientes:

* 2 ovos
* 2 xícaras de farinha de trigo

* 1 xícara e 3/4 de leite
* 1/2 xícara de óleo 
* 1 colher sopa de açúcar 
* 4 colheres sopa de baking power***
* 4 bananas pequenas ou 3 grandes ****
* 1 colher sopa de essência de baunilha

Ps: para esta receita é necessário o use de uma batedeira, de espremedor de batatas e de uma máquina de waffles

*** o baking power é equivalente ao nosso fermento em pó, porém a nossa versão é mais concentrada que a daqui, necessitando de uma quantidade menor. Sugiro usar entre 1 a 1 colher e 1/2 de fermento (não testei ainda com o nosso fermento, sorry, só vou poder testar quando chegar ao Brasil)

**** bananas maduras


Coloque todos os ingredientes, menos as bananas e o fermento em uma bacia (pode ser aquela que vem com sua batedeira) e misture os ingredientes, fazendo o uso da batedeira. Bata por mais ou menos 3 min ou até os ingredientes terem se misturado (não precisa mais tempo que isso, é só para misturar os ingredientes mesmo





Deixar mais ou menos assim


Ps: não queremos uma massa muito grossa nem pesada, pois vamos ainda adicionar as bananas. A massa para preparar waffles é um pouco mais líquida que a de bolo (não chega a ser um suco ne gente hahahahaha massa aguada também não é). Caso a massa esteja muito grossa, adicione água nela (sim, água ao invés de leite) e se a massa ficou muito aguada adicione mais farinha

Adicione a colher de fermento e misture (não precisa ser com a batedeira, misture com uma colher mesmo)

Coloque as bananas e amasse elas (usando aqueles espremedores que usamos para fazer purê)




Desculpa a má qualidade das fotos, minha host estava misturando os ingreditems bem rápido e a câmera não pegou direito, ficando turva :(((


Depois de misturar as bananas minha mãe achou que a massa continuava grossa, então ela colocou um pouco mais de leite dessa vez (acho que tem a ver algo com a banana agora)


Cuide na hora de amassar as bananas, o tchan da massa são os pedaços de banana nela, então cuide para não amassar demais 

Agora é hora de colocar a sua máquina de waffles para funcionar, até porque sua massa já está prontinha


Lembram daquele spray de óleo de canola que mostrei no post das comidas mexicanas? Então agora é a hora de usar novamente ele para untar a máquina de waffles

Coloque uma quantia da massa na máquina (não posso dizer ao certo o quanto pois cada máquina tem a sua capacidade, mas mais ou menos uma quantia que preencha o meio dela pois essas massas costumam render bastante)



Espere o waffles dourar (faltou massa nesse hahahahahahaha sorry)


E sirva com geléias, caldas para sorvete, chantilly (chamado aqui de whipped cream ou whipped topping) e frutas diversas - use a imaginação ;)




Normalmente aqui em casa passamos a geleia no waffles, colocamos a banana (ou qualquer outra fruta), o chantilly e para dar o toque final, a cobertura de sorvete 





Bom por hoje é isso, espero que tenham gostado da receitinhas de hoje

Beijos 

Bru

Halloween Feelings

Olá pessoal 

Tudo bem com vocês?

No post de hoje vou contar um pouquinho como foi o Halloween por aqui... Para quem não sabe dia 31 de outubro foi o tão comentado Halloween (para nós o dia das bruxas). Eu já vim para cá na expectativa de o ver qual era a pira no famoso Halloween e posso dizer que me surpreendi!!!!

A data aqui é muito especial, todas as pessoas aqui comemoram e a comemoração dura a semana inteira. Posso até arriscar e dizer que é o carnaval americano

Como já disse, a festa começa uma semana antes já do dia 31 e os lugares começam a ficar decorados mais ou menos um mês antes (aliás as decorações pro halloween são demais, é casa, restaurante, balada, barzinho, supermercado - tudo quanto é lugar decorado... Vou deixar algumas fotos das decorações abaixo)








Esse ano o halloween caiu em uma quinta-feira e no sábado (26/10) aconteceu a maior festa de halloween aqui de San Diego, a Monster Bash, a festa é muito legal, acontece a céu aberto no meio da Gaslamp Quarter, vários quarteirões são fechados e a festa ocorre no meio da rua (bem no centro de San Diego). Uma coisa que percebi é que os americanos se importam muuuuito com a fantasia que irão usar no dito halloween, parece que eles ficam o ano inteiro planejando qual fantasia usar hahahahaha... Tinha um grupinho de 5 amigos que foram fantasiados de montanha-russa hahahahaha infelizmente não consegui tirar fotos deles :( aqui as fotos que tirei na festa 


Esse cara a fantasia dele era 2 alemões (muuuuito criativo hahahahahahaha)




Mas o forte mesmo é no dia 31, não estranhe encontrar pessoas nas ruas fantasias (sim, elas vão trabalhar fantasiadas!)





Na nossa escola todos foram fantasiados (inclusive os professores) teve competição da melhor fantasia e também da melhor abóbora (cada turma teve que escavar a sua abóbora) aqui a foto da nossa turma fantasiada e a nossa abóbora 



De noite, é hora de "trick or treat" ou seja "gostosuras ou travessuras", momento em que as crianças se fantasiam e saem pedir doces pelas casas. Essa hora é muito legal, pois normalmente as crianças saem de noitinha atrás de seus doces e, como em noite de natal, é quando as decorações estão a todo vapor (sem falar nas varias festas ocorrendo e na comilança - halloween é sinônimo de doce!!!!)






Adorei o clima festivo de halloween por aqui, todo mundo contente, ruas e casas cheias de pessoas em festa, comilança... Falando em comilança...


... Cupcakes, tortas, chocolates, muffins, bolos, maçã do amor, cookies *.* aí que saudades já estou do halloween hahahahahahahahaha 

Com toda certeza esse é um "american way of life" que falta no Brasil... Halloween você já está fazendo falta :(((

Espero que tenham gostado de conhecer um pouco sobre o halloween e também do post de hoje ;)

Beijos 

Bru